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4 novembre 2026 – 08:30 – Ep. 78 – La Ferme des Loups cherche des gérants pour son restaurant à Trooz, un hôtel de sept chambres dans le piétonnier de Verviers, agenda : le salon Meet your Job à Kettenis le 18 novembre, l’Annuaire des entreprises citées de Business Liège — Durée: 4 min 23

Ep. 78 · 4 novembre 2026 · Édition de 8h30 · 4 min 23

Points clés

  • Commerce : à Trooz (Forêt-Village), la Ferme des Loups met son restaurant en gérance à partir de 2027 ; soirée d’information le mercredi 18 novembre, candidatures avant le 1er décembre, reprise souhaitée au premier trimestre ; le lieu réunit table de terroir, microbrasserie, chocolaterie, glacerie et offre événementielle (site officiel de la Ferme des Loups).
  • Immobilier : à Verviers, dans le piétonnier Brou-Harmonie, l’ancienne pharmacie à l’angle des rues Jardon et de l’Harmonie devient un hôtel de sept chambres avec restaurant au rez-de-chaussée et rooftop ; permis délivré en février, chantier lancé, inauguration envisagée l’an prochain selon l’échevin Malik Ben Achour (L’Avenir).
  • Emploi : à Kettenis (Eupen), l’Arbeitsamt de la Communauté germanophone organise le salon des métiers « Meet your Job » le mercredi 18 novembre de 16 h à 19 h, avec des entreprises comme Capaul, Faymonville, KBC ou Procter & Gamble (page officielle de l’Arbeitsamt).
  • Services : l’Annuaire des entreprises citées de Business Liège réunit 324 entreprises et activités, avec liens vers leurs sites officiels et vers les éditions où elles ont été citées ; mis à jour une fois par semaine.

Notes de l’épisode

Édition de 8h30 : à Trooz, la Ferme des Loups cherche de nouveaux gérants pour son restaurant ; à Verviers, le chantier du futur hôtel du piétonnier avance vite ; à Kettenis, un salon des métiers avec des employeurs de la région ; et sur notre site, l’Annuaire des entreprises citées.

Cette édition contient une page de pub (autopromotion Business Liège, environ 21 secondes), au milieu de l’épisode, distincte du contenu rédactionnel.

Entreprises et organisations citées :

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Au sommaire de cette édition : à Trooz, la Ferme des Loups cherche de nouveaux gérants pour son restaurant ; à Verviers, le chantier du futur hôtel du piétonnier avance vite ; à Kettenis, un salon des métiers avec des employeurs de la région ; et sur notre site, l’Annuaire des entreprises citées.

Commerce, à Trooz. Après plus de six ans d’activité, la Ferme des Loups, à Forêt-Village, met son restaurant en gérance à partir de deux mille vingt-sept. Le lieu réunit une table de terroir, une microbrasserie, une chocolaterie, une glacerie et une offre événementielle pour les groupes et les entreprises. Les propriétaires cherchent donc des gérants pour reprendre la salle et écrire la suite. Une soirée d’information est organisée le mercredi dix-huit novembre pour présenter les conditions de reprise. Les candidatures sont attendues avant le premier décembre, et le projet retenu doit être annoncé au début de l’année prochaine, pour une reprise souhaitée dans le courant du premier trimestre. La maison précise que les réservations et les prestations déjà confirmées seront honorées. Sur son site, la Ferme des Loups présente son restaurant, Le Loup Givré, un tea-room, des ateliers de production, avec la microbrasserie, la chocolaterie et la glacerie, ainsi qu’un petit magasin de bières, de chocolats, de colis et de bons cadeaux. L’adresse propose aussi des activités de team-building, des ateliers chocolat et des privatisations : ces dernières semaines, le restaurant et le tea-room ont notamment été réservés pour le CHU de Liège et pour un mariage.

Immobilier, à Verviers. Dans le piétonnier Brou-Harmonie, l’ancienne pharmacie située à l’angle de la rue Jardon et de la rue de l’Harmonie se transforme. Le bâtiment doit devenir un petit hôtel de sept chambres, avec un restaurant au rez-de-chaussée et un rooftop sur le toit. Le permis d’urbanisme a été délivré en février dernier, et le chantier a démarré. L’échevin de l’Urbanisme, Malik Ben Achour, juge que les travaux se passent bien et vite, et estime que l’hôtel pourrait être inauguré dans le courant de l’année prochaine. Il compte prendre contact avec les investisseurs pour savoir s’ils ont déjà un exploitant pour la surface horeca du rez-de-chaussée.

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Emploi, à Kettenis. L’Arbeitsamt, le service de l’emploi de la Communauté germanophone, organise le mercredi dix-huit novembre son salon des métiers « Meet your Job », de seize heures à dix-neuf heures, à la salle de sport de Kettenis, près d’Eupen. Plusieurs dizaines d’exposants y présentent leurs métiers et leurs formations, dont des entreprises de la région comme Capaul, Faymonville, KBC ou Procter et Gamble, ainsi que des acteurs de la construction et de la santé. Le salon vise d’abord les jeunes en fin de scolarité, mais aussi les parents, les enseignants et toute personne qui cherche une orientation. Cette année, le salon change de lieu et s’installe pour la première fois à Kettenis. Il est organisé par le service de l’Arbeitsamt chargé du choix professionnel et de la formation. Parmi les exposants figurent aussi la police, l’armée, la zone de secours de la Communauté germanophone, la Haute école autonome de l’Est de la Belgique, l’hôpital de Saint-Vith, Vivias, ou encore les acteurs de la construction Embuild et Constructiv. Capaul y présentera par exemple les métiers d’ingénieur en construction mécanique, d’usineur, de programmeur et de métrologue. Pour les entreprises, c’est une occasion de rencontrer leurs futurs apprentis et collaborateurs.

Services, sur businessliege point com. Depuis le trois novembre, Business Liège propose un nouvel outil : l’Annuaire des entreprises citées. Il réunit aujourd’hui trois cent vingt-quatre entreprises et activités identifiées dans nos briefings et nos podcasts, classées par ordre alphabétique. Pour chacune, le nom mène à son site officiel, et la liste des éditions où nous en avons parlé renvoie à chaque épisode, avec le texte et l’audio. Les pouvoirs publics n’y sont pas repris. L’annuaire est mis à jour une fois par semaine. Pour le consulter, cliquez sur Annuaire, dans le menu en haut du site businessliege point com. Et pour tout savoir, réécoutez notre focus numéro neuf, consacré à cet annuaire.

Prochaine édition à 12 heures 30. Retrouvez aussi Business Liège sur Spotify et Apple Podcasts.

À écouter aussi · ← Précédent : Ep. 77 du 3 novembre 2026 (John Cockerill et Renault, Visual Impact, tourisme frontalier, Chez Cadet) · Business Focus : Business Focus n° 9 du 3 novembre 2026 (l’Annuaire des entreprises citées) · Tous les épisodes Business Liège


Le texte, la transcription et les voix de cet épisode sont produits par IA.

Prochaine édition à 12 heures 30.

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